Gotero de cerámica V60, tamaño 02, amarillo
El galardonado HARIO V60 es el gotero preferido por los profesionales y entusiastas del café de todo el mundo, ¡y está disponible en una gama de hermosos colores para adaptarse a cualquier cocina o rincón de café!
Lanzado originalmente en 2005, el HARIO V60 es amado en todo el mundo como una gran herramienta que puede ayudarte a crear variaciones de sabor al preparar café. Su facilidad de uso lo convierte en un excelente punto de partida para las personas interesadas en el café de especialidad, mientras que su versatilidad te permite ajustar tu preparación a tus preferencias precisas, extrayendo todos los deliciosos sabores y aromas de tus granos de café.
El V60 es amado por baristas y entusiastas del café de todo el mundo, y ha sido probado y comprobado una y otra vez: el V60 se utilizó para ganar 6 de los 10 Campeonatos Mundiales de Baristas, ¡y es el único gotero que tiene múltiples victorias a su nombre!
Característica V60 1: Forma cónica
La distintiva forma cónica del V60 permite que las capas de café molido se vuelvan más gruesas que en la superficie plana de un gotero tradicional con forma trapezoidal. La forma cónica permite que el agua caliente fluya hacia el centro, lo que le permite permanecer en contacto con el café molido por más tiempo y asegura una extracción adecuada del sabor y los componentes aromáticos del café molido.
Característica V60 2: Ranuras en espiral
Cuando el café está saturado, las ranuras altas no impiden su expansión, y se crea una capa de aire entre el papel y la pared del gotero. Las ranuras retorcidas evitan que el papel y el gotero se peguen entre sí, permitiendo que el aire fluya y que el café se expanda adecuadamente. Esto promueve una extracción suave.
Característica V60 3: Un solo orificio
El V60 presenta un orificio grande en la parte inferior, a diferencia de los varios más pequeños que se ven, por ejemplo, en los goteros tradicionales con forma trapezoidal. Esto permite que la punta del papel de filtro sobresalga a través del orificio, lo que a su vez permite que el agua caliente realice la extracción de manera más similar a la de un filtro de tela, ya que no está restringida por el gotero. Cambiar la velocidad de vertido te permite preparar café con tu sabor preferido, más fuerte o más ligero.
El V60 fue diseñado para ser accesible, versátil y, lo más importante, para hacer un buen café. ¡Y lo hace!
Información del producto
COLOR: Amarillo
CAPACIDAD: 1-4 tazas
PESO (incl. caja): Aprox. 500g
MATERIALES:
Gotero: Cerámica
Cuchara medidora: Polipropileno
Hecho en Japón.
